Acılı Adana Tonlu Güveç

Malzemeler:

1 Adet 160 Gr Sasu Acılı Adana Ton

1 Adet limon kabuğu

3 Adet domates

3 Adet sivribiber

50 gr. Tereyağ

½  Çay Bardağı Zeytinyağı

10 Adet Arpacık  Soğan

2-3 Adet Defne Yaprağı

1 Tatlı Kaşığı Kekik ve Pulbiber

1 Çay Kaşığı Tuz

Hazırlanışı:

Arpacık soğanları, sarımsakları soyunuz. Ardından domates ve biberleri de üzerine ekleyip soteleyiniz. Sotelenen sebzeleri  güveç içerisine ekleyiniz,  üzerine 1  adet Acılı Adana Ton Balığımızı ekleyiniz. Defne yaprağı, tereyağı, zeytinyağı ve baharatları ekleyip 150 derece fırında 40 dk pişiriniz.