Somonlu Avcı Böreği

Jalapeno Soslu Meksika Ton Pilaki
26 April 2023
Kuru Domatesli Avokado Dolma
26 April 2023

Malzemeler:

160 Gr Sasu Somon

1 Adet Kapya Biber

1 Adet Çarliston Biber

50 Gr Mısır

20 Gr Siyah Dilim Zeytin

6 Yumurta

250 Gr Un

250 Gr Galeta Unu

1 Adet Yufka

150 Gr Acılı Panço Cips

Hazırlanışı:

Carliston biberi ve kapya biberini küçük küçük doğrayınız. Mısır, dilim zeytin, 160 gr Sasu Somon, maydanoz ve dereotunu bir kapta birleştiriniz. 6 parçaya böldüğünüz yufkaya hazırlanan karışımı sigara böreği şeklinde sarınız. Börekleri sırasıyla un, yumurta, galeta unu, ufalanmış acılı pançoya batırarak derin yağda kızartıp servis ediniz. Afiyet olsun.